講師紹介
中村玲(なかむら れい)
屋号
芦屋 善国(よしくに)
ホームページ・ブログ
http://www.o-cake.jp/
所在地
・自宅兼教室:芦屋市 伊勢町
・工房:芦屋市 竹園町(製造業・食品衛生管理許可)
講師種類
家食
プロフィール
短大卒業後
大手企業 人事担当
マナー講師として社員の教育などに携わる
2002結婚
2004出産
現在は2児の母ちゃん奮闘中^^
活動内容
日本伝統食材のもつ限りない可能性を料理に託しスイーツの販売をしています。
2011年に工房をオープン
2014年~ 自宅で料理教室を細々と始める。
2017年 自宅を新築の際、kitchenスタジオを構える。
メッセージ
善国kitchenでは『断捨離』
衣食住を整えることの大切さを感じてももらえるよう心がけています。
「食」を整える前に、「住」を整る。
気の流れを感じてもらえるお教室となっています。
食べるものが心を整え、カラダを作る。
家族への想いが 料理となり、家族の笑顔へと繋がる。
そんな循環が善国の考える理想であり、少しでもお手伝いできたらと願っています。