家計簿によるお金の管理、教育や料理、おせち、タイムシェアを利用した海外旅行やお片づけまで…「お金」を軸にブレない毎日を過ごします。オンラインサロンにて情報共有中

子育て中や育休中を有意義に過ごしスキマ時間に主婦力アップ。主婦カツ応援 主婦アカデミー®オンラインサロン運営中

認定講師紹介:西古屋由美子(にしごや ゆみこ)さん(西宮市)

講師紹介

西古屋由美子(にしごや ゆみこ)

屋号

kara-koro-rin(カラコロリン)

 

ホームページ・ブログ

ブログ「おむすびころりんカラコロリン」
https://ameblo.jp/kara-koro-rin/

レッスン情報、食やスイーツのコツとレシピ、転勤族なりわい、やんちゃ男子子育てなど

所在地

西宮市

講師種類

家食

プロフィール

青森産まれの庶民育ち。
加工食品やお惣菜にあふれた食卓で育ち、
大学から関東で一人暮らし。
OL時代は多忙のため乱れた食生活を送る。

30代になり突然、食への関心が高まり
退職して調理師専門学校へ。
同時に薬膳を学ぶ。

「食と健康」をテーマに
自分のなりわいを作るべく、試行錯誤。
料理教室講師や食品メーカーでのレシピ開発を経験し、
結婚・出産後、夫の転勤により東京から兵庫県西宮市へ転居。
本格的にフリーの料理講師として活動を始める。

「ジャンクフード育ちの自然派ママ」だからこそ伝えられる、
リアルで再現性の高い、
無理なく続くヘルシーな食生活を提案中。

調理師、野菜ソムリエ、国際薬膳師、オーガニックコーディネーター、
米粉マイスターの資格を持つ。

 

活動内容・メッセージ

はじめまして、にしごやゆみこです。
青森県出身、2年半前に夫の転勤で
西宮に転居してまいりました。
「ヘルシー」「かんたん」「美味しい」をテーマに、
西宮を中心に料理やスイーツのレッスンや
カフェのでランチ提供、イベントなどの活動をしています。

インスタ映えしない、でもリアルな生活に活かせる、
料理が苦手だったり忙しい人でもやってみたくなる、
そんな内容で活動していますが、
根本で伝えたいことは
「料理をきっかけにして人生が豊かで面白くなる」ことです。
そのために、妄想を暴走させつつ、
私自身が面白おかしく
食を通じて人生を楽しむことを大切にしています。

屋号のkara-koro-rin(カラコロリン)は、
カラ=からだ、コロ=ココロ、リン=凛、リン(鈴の音)です。
身体と心に幸せで凛とした自分の軸ができるように。
そのために、小さな鈴の音のように鳴らし続けていきたい。
そんな想いをこめています。

亜子さんに出逢い、芦屋マダムなのに敷居が低く、
主婦を楽にしてくれるレッスン内容にぐぐっと共感し、
衝動的に弟子入りをしました。
今後ともよろしくお願いいたします。

 

投稿日:

Copyright© 子育て中や育休中を有意義に過ごしスキマ時間に主婦力アップ。主婦カツ応援 主婦アカデミー®オンラインサロン運営中 , 2018 AllRights Reserved Powered by AFFINGER4.